Denne arabica bønne fra Brasilien er dyrket på Fazenda SC.
Efter plukningen er kaffebønnen "natural prepared", hvilket bevarer mange af de fine smagsnuancer.
Kaffebønnerne er perfekte til en mørkere ristning. Når ristede, kan disse kaffebønner bruges til espresso, stempelkande, og som en kop filterkaffe.