Denne kaffe kommer fra Yirgacheffe i det sydlige Etiopien.
Kaffebønnen er dyrket økologisk uden brug af pesticider og kunstgødning. Bønnen giver en karakteristisk smag, som er mild og let med smagsnoter af lys chokolade og blomster. Yirgacheffe er en bønne er stor kvalitet, og vi har valgt at riste den lys, så man har mulighed for at smage de lækre smagsnoter som bønnen selv tilføjer kaffen.
Bønnen egner sig rigtigt godt til filter og stempelkaffe.
Hele bønner: | Ja |
Kaffemaskine: | Ja |
Stempelkande: | Ja |
Espresso: | Ja |
Ristningsgrad: | 2 |