Det er et salt, der er rigtig godt at bruge til supper, salater og alt lyst kød som f.eks. fisk og fjerkræ. Det kan med fordel bruges på alt pålæg, hvor man ønsker lidt mere smag. Det bruges også bedst, når man kommer det på de færdige retter, derved opnås den bedste smag.
Saltet kommer i en charmerende glas beholder og et låg udsmykket med stof som giver det et rustikt udtryk. Glasset indeholder 160 gram salt.