Denne arabica kaffebønne kommer fra Peru. Kaffen er dyrket i stor højde, hvilket giver den klassifikationen SHG. Kaffen er dyrket Økologisk. Kaffebønnen er ristet som en lys mellemristning. Derved bevares de fine smagnuancer som findes i denne kaffe. Af smagsnoter kan bl.a. nævnes karamel med en svag syre. Kaffen egner sig godt til filter, stempelkande og espresso.
| Hele bønner: | Ja |
| Kaffemaskine: | Ja |
| Stempelkande: | Ja |
| Malet til Espresso: | Ja |
| Ristningsgrad: | 3 |
