Praktikantens favorit urtete er en lækker urtete med smag af citron, ingefær, pebermynte og lakrids. Teen giver en utrolig smagfuld kop te.
Ingredienser: Citron græs, lakridsrod, ingefær, pebermynte, citron skal, sort peberkorn.
Styrke: 3-4 teskefulde med top pr liter vand.
Trækketid: 5-10 minutter, 100 grader varmt vand
Opbevaring: Tørt og ikke for varmt. Ikke sammen med stærkt lugtafgivende varer.
Vigtig: For at sikre sunde fødevarer. skal der bruges kogende vand i min. 5-10 min.